personal foodonsale > bizzarie culinarie

Ce ne per tutti i gusti, le tasche e gli umori. Per quelli pigri, per quelli meticolosi, per i golosi e anche per chi è a dieta. Le 50 ricette ‘ad arte’ presentate nella pubblicazione personal foodonsale (Fortino Editions), soddisfano anche una persona come me, da considerarmi (realisticamente) una sprovveduta tra i fornelli. A cura […]

Falansterio / Spazio Morris

Ho avuto la possibilità di vedere solo una tappe delle tre che componevano il progetto Falansterio. Tre diversi luoghi – Casabianca a Bologna, Spazio Morris a Milano e Tesco a Faenza – insediati da tantissimi artisti orchestrati da Guido Molinari a Milano, da  Anteo Radovan (con la collaborazione di Massimo Marchetti) a Bologna e da […]

Nelle stanze 101 e 102…

Dacia Manto Maurizio Mercuri *** Se un hotel ‘è’… hotel sia, con ospiti e progetti. All’interno del progetto Hotel Giappone di Flavio Favelli, l’ Ex Brun di Bologna ospita – rispettivamente nelle stanze 101 e 102 – Dacia Manto e Maurizio Mercuri. Dacia Manto, On Growth and Form, azione/installazione, carta e suono, 2011 La sala […]

Maurizio Mercuri > Johan Thom

Johan Thom, Real presence 2010, Azione-Euro di cioccolata Belgrado 2010